Vegetarisch
Gebakken aardappels met paprika, tomaat en champignons
Deze gebakken aardappels met paprika, tomaat en champignons vormen een complete, vegetarische en gezonde maaltijd. Dit recept is erg simpel en je hebt niet al te veel potten en pannen nodig.
Yum Yum Saus
Tijdens mijn vakantie in Amerika heb ik een geweldige saus gegeten bij een Japans restaurant. Echter was het onmogelijk om er achter te komen wat er in deze zogenaamde « white sauce » of « Yum Yum Sauce » zit, ze deden er allemaal heel geheimzinnig over.
Gelukkig is het mijn ouders gelukt de saus na te maken, en omdat het zo lekker is willen we dit recept graag met jullie delen.
Verras je vrienden en familie met deze heerlijke saus die echt overal bij past!
Havermout koekjes
Havermout koekjes zijn erg makkelijk te maken en kunnen gegeten worden als ontbijt of tussendoortje. Wanneer je ’s morgens geen tijd of zin hebt om een ontbijt klaar te maken en er rustig voor te gaan zitten zijn deze koekjes erg handig, je kunt ze namelijk onderweg naar je werk of school opeten. Natuurlijk is dit ook een lekkere en gezonde snack voor tijdens de pauze of zelfs tijdens of na het sporten.
Deze havermout koekjes zijn erg gezond omdat ze vol zitten met eiwit, vitamines, vezels en mineralen, veel beter dus dan een witte boterham met hagelslag als ontbijt.
Aardappelsalade met (of zonder) tonijn en kaas
Aardappelsalade met tonijn is een perfect voorgerecht, vooral wanneer je voor veel mensen kookt tijdens een feestje of barbecue bijvoorbeeld. Indien je vegetarisch bent kun je deze aardappelsalade zonder de tonijn maken, ook dat is erg lekker.
Aligot, Franse aardappelpuree met kaas
Aligot is een Frans gerecht, een aardappelpuree met lekkere kaas. Dit gerecht is ontstaan in Rouergue, waar sommige mensen een schaar gebruiken tijdens het eten om de kaas slierten door te knippen. De textuur van dit gerecht is heel anders dan die van een klassieke aardappelpuree dankzij de grote hoeveelheid kaas, dit voegt dan ook erg veel smaak toe.
