Cocktail hapjes, tips en recepten voor de perfecte cocktail party

Cocktails worden vaak genuttigd bij een diner of buffet, of dit nu thuis is met wat vrienden of op een werk evenement. Er zijn veel verschillende cocktail recepten, van erg simpel met 2 of 3 ingrediënten tot echte kunstwerkjes qua kleur en smaak. Wil je meer weten over cocktail hapjes? Lees dan snel verder.

Maar welke cocktail hapjes kun je nu het beste serveren?

Vaak komen er op een feestje wat blokjes kaas, stukjes worst, en wat crackers op tafel. Erg lekker natuurlijk, maar het past niet echt bij de heerlijke cocktails die je drinkt.

Olijven (eventueel gevuld), maar ook amandelen, pistachenootjes en hazelnootjes zijn al een stuk origineler, en staan eleganter dan blokjes kaas.
Zorg ervoor dat je ook wat kleine uitjes en augurkjes hebt, dit smaakt namelijk heerlijk bij de meeste cocktails. Ook andere groenten zoals wortel, komkommer en selderie kun je in schaaltjes serveren. Snijd deze in reepjes of blokjes en zet er prikkertjes naast. Omdat je van alcoholische dranken vaak wat meer dorst krijgt, vallen dorstlessende hapjes zoals komkommer vaak goed in de smaak. Je kunt tevens een kan water op tafel zetten met ijsblokjes, plakjes citroen en komkommer erin voor wanneer iemand even iets anders wil drinken.

Wanneer je geen maaltijd serveert na de cocktails kun je wat meer hapjes opdienen. Denk hierbij aan houmous (makkelijk zelf te maken met dit recept), reepjes paprika, radijsjes, maar ook mini sandwiches en stukjes hartige cake. Deze hapjes met bladerdeeg en gehakt kun je ook in het klein maken, waardoor ze perfect bij een cocktailparty passen.

Er zijn nog zoveel andere cocktail hapjes die je kunt serveren. Probeer zo origineel mogelijk te zijn om je gasten te verassen.

Hier komen nog wat lekkere recepten:
Quinoa en vlees balletjes
Cakejes met gedroogde tomaten en tonijn
Geitenkaas lollies

En nog wat zoete heerlijkheden:
Macarons
Peanut butter cups

Om je tafel helemaal gezellig te maken heb je natuurlijk ook wat decoratie nodig. Servetten kun je kopen in alle kleuren, neem dus een stijl die bij je thema of de kleur van het eten past. Met mooie grote onderborden kun je ook al erg veel sfeer creëren. Zorg ervoor dat de kleuren van je verschillende accessoires goed bij elkaar passen.

Met een mooie kandelaar of wat kaarsjes in glas maak je je tafel helemaal compleet. Tijdens de maaltijd kun je echter beter geen geurkaarsen gebruiken. Deze kun je natuurlijk wel aansteken wanneer je klaar bent met eten en nog gezellig zit te kletsen.