Salade met veldsla, gerookte zalm, sardientjes en feta

Hierbij weer wat inspiratie voor een frisse, zomerse salade die goed vult. De veldsla is zacht van smaak en past perfect bij de smaakvolle zalm, sardientjes en feta. Je krijgt veel gezonde vetten en eiwitten binnen met een bordje van deze salade, een perfect voorgerecht of lunch dus.

Ingrediënten:

• Veldsla
• Gerookte zalm
• Sardientjes
• Feta
• Caesar dressing

Bereiding:

1 – Snijd de gerookte zalm, sardientjes en feta in kleine stukjes. Wanneer je een maaltijd salade maakt voor de lunch kun je deze het beste goed vullen, zodat je lekker vol zit na het eten.

2 – Leg de veldsla in een diep bord en verspreid hierover de zalm, sardientjes en feta. Nu nog wat Caesar dressing er overheen en je frisse veldsla salade is klaar!

Frisse veldsla salade