Biefstuk en simpele salade

Met deze biefstuk en simpele salade zul je helemaal vol zitten en toch minder dan 600 kcal ophebben. Met de 42 gram eiwit zit je al bijna aan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid, dat gaat lekker snel dus!

Ook wanneer je op de calorieën let mag je wel een keer een lekker toetje, neem bijvoorbeeld een bakje yoghurt of vla met vers fruit.

Deze maaltijd bevat 325 kcal (zonder toetje) en 42 gram eiwit.

Zorg ervoor dat je toetje niet meer dan 275 kcal is om onder de 600 te blijven. Ter indicatie, 100 gram chocolade vla bevat 105 kcal en is dus geen enkel probleem.

Ingrediënten voor 1 persoon:

• 150 gram biefstuk
• 15 cherrytomaatjes
• Sla (naar keuze)
• 50 gram Feta kaas
• Toetje naar keuze (maximaal 275 kcal)

Bereiding:

1 – Meng je favoriete sla met de cherrytomaatjes en de feta blokjes of bolletjes.

2 – Bak je biefstuk zoals je gewend bent.

Biefstuk

tomaat en feta salade