Kip uit de oven met broccoli en ketjap

Deze kip uit de oven met broccoli en ketjap zal iedereen verrassen met zijn heerlijke smaak. Het voorbereiden neemt ongeveer 15 minuten in beslag. Ook wanneer je het erg druk hebt kun je dus een zeer smakelijke maaltijd op tafel zetten. De marinade die we in dit recept gebruiken hebben we al eerder op Kookpraat geplaatst. We gebruiken deze hier opnieuw omdat het gewoon een super simpele manier is om je kip extra lekker te maken.

Ingrediënten voor kip uit de oven met broccoli en ketjap voor 2 personen:

• 2 kipfilets
• 2 grote uien
• 4 tenen knoflook
• Een halve broccoli
• Kip marinade (die je hier kunt vinden)

Bereiding:

1 – Verwarm je oven voor op 200 graden.

2 – Snijd je kipfilets doormidden indien deze dik zijn. Snijd de ui in ringen en de knoflook fijn. De broccoli snijd je in stukjes.

3 – Maak de kip marinade volgens dit recept.

4 – Haal de kipfilets door de marinade en leg ze in een ovenschaal. Leg de rest van de ingrediënten op de kip en giet er de rest van de marinade overheen.

5 – Zet zo’n 10 minuten in de oven. Na 10 minuten bedek je de schaal met aluminiumfolie en check je regelmatig of alles gaar is. Afhankelijk van de dikte van je kipfilets kan het zo’n 20 à 40 minuten duren in totaal.

Tip: Kook wat volkoren rijst die je eenmaal op je bord kunt mengen met de saus en de groenten.