DE foodblog van Nederland

Heerlijke Zelfgemaakte Mozzarella Sticks Uit de Oven

Deze Mozzarella Sticks zijn de perfecte snacks voor elk feest

Mozzarella sticks zijn een geliefde snack, maar wist je dat je ze eenvoudig thuis kunt maken zonder te frituren? Deze ovengebakken mozzarella sticks zijn knapperig aan de buitenkant en heerlijk smeuïg van binnen. Volg dit recept voor een smakelijke traktatie!

Ingrediënten:

  • 10 mozzarellasticks
  • 1 kopje paneermeel
  • 1/2 kopje geraspte Parmezaanse kaas
  • 1 theelepel gedroogde basilicum
  • 1 theelepel gedroogde oregano
  • 1/2 theelepel knoflookpoeder
  • 2 eieren
  • 2 eetlepels melk
  • Een snufje zout en peper
  • Kookspray (optioneel)
Mozzarella Sticks Maken

Mozzarella Sticks Maken

Instructies:

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius en bedek een bakplaat met bakpapier.
  2. Snijd de mozzarella sticks in de gewenste lengte. Je kunt ze in helften of kwarten snijden, afhankelijk van je voorkeur.
  3. In een ondiepe schaal, combineer het paneermeel, de geraspte Parmezaanse kaas, gedroogde basilicum, gedroogde oregano, en knoflookpoeder. Voeg een snufje zout en peper toe en meng goed.
  4. In een aparte kom, klop de eieren en melk samen.
  5. Haal elke mozzarella stick eerst door het eimengsel en zorg ervoor dat hij goed bedekt is.
  6. Vervolgens rol je de stick door het paneermeelmengsel, druk goed aan zodat het mengsel goed blijft plakken.
  7. Herhaal deze stap nog een keer – doop de stick opnieuw in het eimengsel en rol hem opnieuw door het paneermeelmengsel voor een extra knapperige laag.
  8. Plaats de met paneermeel bedekte sticks op de met bakpapier beklede bakplaat. Als je wilt, kun je ze licht besproeien met kookspray voor extra knapperigheid.
  9. Bak de mozzarella sticks in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 10-12 minuten, of totdat ze goudbruin en knapperig zijn.
  10. Haal ze uit de oven en laat ze een paar minuten afkoelen voordat je ervan geniet. Serveer met je favoriete dipsaus, zoals marinara of ranch dressing.

Deze zelfgemaakte mozzarella sticks zijn een smakelijke traktatie voor elk moment. Geniet van de knapperige buitenkant en de gesmolten, romige kaas aan de binnenkant. Perfect als snack, voorgerecht, of bij een gezellige filmavond!

Bekijk hier een recept om je eigen heerlijke tomatensoep te maken 👉👉 Tomaten Soep Maken

Volg ons op Facebook voor meer lekkere recepten > Kookpraat

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Nieuwsbrief