 | Met salades kun je heerlijk variëren. Naast de ingrediënten van de salade zelf kun je ook wat aan je dressing veranderen. Deze honing mosterd dressing is binnen 3 minuten klaar. Ook een grotere hoeveelheid heb je zo gemaakt. Erg handig wanneer je visite krijgt of een grote salade serveert bij de barbecue. |
Ingrediënten voor 1 klein flesje honing mosterd dressing:
- 25 cl zonnebloem olie
- 8 cl witte wijn azijn
- 2 eetlepels mosterd
- 2 theelepels vloeibare honing
- ½ theelepel zout
Bereiding:
Mix alle ingrediënten in een blender of met de hand. Bewaar je dressing in een afsluitbaar flesje in de koelkast.
Variatie: Gebruik blanke balsamico azijn om een nieuwe smaak aan je dressing te geven.
