Ontbijt
Verschillende gezonde en originele ontbijt-recepten.
Abrikoos – appel moes
 |
Deze abrikoos – appel moes is erg makkelijk zelf te maken. Aangezien dit recept geen toegevoegde suikers en conserveer middelen bevat is het perfect voor jonge kinderen of wanneer je gezonder wil gaan eten.Dit is een lekker gezond toetje of tussendoortje dat je gelijk uit een bakje kunt eten maar ook bijvoorbeeld door de yoghurt kunt doen voor een snel en fruitig ontbijt.
Om het nog gezonder te maken kun je het beste biologisch fruit gebruiken om pesticiden etc te vermijden. Dit is vooral aan te raden wanneer je de abrikoos – appel moes aan je kindje geeft. |
Bosvruchten smoothie
 |
|
Smoothies zijn perfect als ontbijt of gezond tussendoortje, maar ook om mee te nemen naar school of werk, of om weer energie te krijgen na het sporten. Deze bosvruchten smoothie is lekker zoet en kleurrijk. Om het extra gezond te maken kun je vetvrije yoghurt en melk gebruiken. Proteïnepoeder toevoegen is handig als je snel wat extra eiwit nodig hebt na het sporten bijvoorbeeld. |
Zoete smoothie
 |
Van deze smoothie krijg je lekker veel energie en kun jij er weer tegenaan. Als je wat brinta toevoegt wordt deze smoothie perfect voor een snel ontbijt wanneer je weinig tijd hebt.Je kunt de smoothie in een afgesloten kan in de koelkast bewaren voor 2 à 3 dagen. |
Zelf pindakaas maken
 |
Zelf pindakaas maken lijkt misschien ingewikkeld maar dat is het absoluut niet; je hebt alleen pinda’s en een blender nodig!
Je zou denken dat je misschien olie of iets dergelijks toe moet voegen om een smeuïg resultaat te krijgen maar dat is niet zo. De olie uit de pinda’s komt vanzelf vrij en je hoeft dus niets toe te voegen. Het proces is erg simpel maar duurt best lang, neem er dus de tijd voor. |
Bessen en banaan smoothie
 |
Met deze smoothie kom je de koude wintermaanden wel door! Deze bessen en banaan smoothie zit vol vitamine A, B6, C en E, maar je krijgt ook lekker veel magnesium en proteïne binnen.Drink dit als ontbijt of als super gezond tussendoortje. Je kunt ook bevroren fruit gebruiken in het geval je geen vers kunt krijgen.
Zijde tofu (silken tofu) is een zachte vorm van tofu die in grote toko’s en natuurwinkels te vinden is. Deze is soms vacuüm verpakt en kan dus ook buiten de koeling liggen. Door deze tofu te gebruiken krijg je een smeuïge textuur. Als je geen zijde tofu kunt vinden, neem dan een andere zachte variant. |
